WaveChanceEC 特別企画

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☆りんご酢煮卵

2人分

◇ Applesnaxすりおろしりんご（商品名）半分
◇卵　２個
◇酢　大さじ１
◇市販の液体かつおだし　大さじ３
◇しょう油　大さじ１
◇水　３００ｃｃ

卵は常温に戻しておき、お鍋にお水を加えて卵を入れて強火にかけ、沸騰したら中火にして10分間茹でます。

茹で上がったら冷水につけて卵が冷めてきたらきれいに殻をとりのぞきます。

お鍋にすべての調味料を入れてお水を加え、卵を入れて火を付け、沸騰したら中弱火でコトコトと２０分程煮ていきます。

3が冷めたらできたら卵が全部浸かる容器に移しかえて、１晩～一昼夜冷蔵庫で保存して出来上がりです。。

＊りんごとお酢の効果でとっても美味しい煮卵の出来上がりです！
　　煮込む時間をもっと増やして味を染みこませても良いです。
＊お料理の上に飾ったり、そのままおつまみとして・・・美味しくいただけますよ。