WaveChanceEC 特別企画

☆きのこのりんごバルサミコマリネ

 

 

2人分

◇ Applesnaxすりおろしりんご1/2カップ
◇エリンギ 50g
◇えのき 50g
◇舞茸 30g
◇しめじ 30g

◆バルサミコ酢 大さじ3
◆オリーブオイル 大さじ4
◆赤ワイン 大さじ1
◆塩 ひとつまみ

 
1
きのこ類は石づきを取り除き、お好きな大きさ、一口大くらいにカットします。
2
耐熱容器にカットしたきのこ類を入れ、◆のすべての調味料とすりおろしりんごを混ぜたものをきのこの上にのせ、ラップをして500Wのレンジで3分間加熱します。
3
冷ましてから、数時間〜1晩冷蔵庫で寝かせて出来上がり。
   
しっかり寝かせてからいただくのがポイントです。


セット価格6300円/Applesnaxすりおろしりんご